ניחוחות משקאות חריפים (Alcoholic Beverages)
ניחוחות של משקאות חריפים בבשמים הם אחד מהאלמנטים המרתקים והפופולריים ביותר בעולם הבושם, בעיקר בבשמים גבריים. בשמים אלו מנסים לשדר את החום, העמוק והמורכבות של משקאות כמו ויסקי, רום, קוניאק ואחרות, תוך שילוב של מרכיבים המחקים את הריחות האופייניים להם. ניחוחות אלו נחשבים למרקמים עשירים ומסובכים, ומיוצרים ממולקולות המחקות את האלכוהול ואת החומרים הנמצאים בתהליך ייצור המשקאות.
ניחוח הוויסקי, למשל, מבוסס על תמציות המחקות את ריחות העץ המשולבים עם העשן והחום של הוויסקי. לעיתים ניתן למצוא בבשמים ניחוחות שמזכירים דחיסות של רום, המשדרים תחושת מתיקות עם גוונים טרופיים של קני סוכר. הניחוחות של קוניאק וארמני, למשל, משדרים תחושות של חום ואותנטיות, עם דגש על ארומות של פרי מבושל ועץ משולב.
ההבדל בין ניחוחות המשקאות החריפים בבושם לבין המשקה עצמו הוא במורכבות ובשכבות הריח. בבשמים המחקים משקאות חריפים, התוצאה הסופית היא לרוב תחושת חום עמוק, עשיר ומעט מתקתק, עם נגיעות של תבלינים, עור או עץ.
בשמים אלו מושכים במיוחד את חובבי הניחוחות הכבדים והחמים, שמחפשים ניחוח מאוזן ומורכב, שמצליח לשלב את האלמנטים של עונג המשקה עם תחושת יוקרה. בבחירת בשמים כאלה, ניחוחות החריפים אינם רק שמדברים אל חוש הריח, אלא גם משדרים את תחושת החגיגיות והאיכות של המשקה שהיוו השראה לניחוח.